中国麺　青龍

そこにあるものを最大限に活用し、ここにしかない価値を生み出す。

カウンター10席の飲食店の改修。

小さな店舗は入りやすいように玄関を大きなガラス引き戸にしてお客さんを引き込むショーウィンドウ形式に。

改修前の店舗にふんだんに使われていた無垢の木材を選りすぐりながら再利用することにした。デザインの大枠だけ決めた後は、現場で材料をみながら大工さんとディテールを決めていった。デザインを決める外壁、カウンター、壁面オブジェといった主要なパーツはどこにもない味わいで再生された。